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I Formaggi

L’esperienza di condivisione di un pasto e la storia del prodotto stanno alla base dell’arte della produzione dei formaggi. Il nostro reparto si propone di aiutarvi a saggiare gli aromi ed i sapori che questo alimento è capace di offrire, magari accompagnato da un buon vino.
I Formaggi sono tra i prodotti più tipici della Valle d’Aosta, che ospita il nostro Ipermercato: Fontina, Fromadzo, Toma, Salignön, Reblec, caprini e burro occupano un posto importante nelle nostre esposizioni, sia in ottica di valorizzazione del prodotto tipico locale, sia nel rispetto del principio “chilometri zero”, che ci permette di offrire prodotti freschi, ecosostenibili e a costo contenuto.
L’offerta di Gros Cidac si estende, per completezza, anche ai formaggi tipici del resto d’Italia e d’oltre confine. D’altronde, sono una grande varietà può rispettare le premesse fatta sopra … si pensi che solo in Italia vengono prodotte più di 400 varietà tradizionali di formaggi, con caratteristiche organolettiche diverse e differenti nutrizionali.

 

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